第19回駅前試飲！ 今週のお酒はこちら! 花陽浴(はなあび)純米大吟醸生原酒(埼玉県) 現在お店の極上シリーズで提供しているお酒です。 知る人ぞ知る小さな蔵の香りが高く甘い、まさに大吟醸‼って感じのお酒です。 ちなみにこちらのお酒は速醸もとで造られています。現在のほとんどのお酒がこの方法で醸されています。発明されたのは明治43年。字の通り酒母にかかる時間が短く(約１０日～１４日ぐらい)速...