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カクテル

スタンダードからオリジナルカクテル、ノンアルコールカクテル迄、多数ご用意しています。

大人のレーズンバター

ブランデー、ラム酒を使った自家製大人のレーズンバーです。お酒のおともにピッタリ!

国産ウイスキー

貴重な国産ウイスキーも多数あります。

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テレビ取材

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次長課長さん、椿鬼奴さん、しずるさんがご来店して頂きました。

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津貫エディション2022

最高金賞受賞 アメリカで開催されているSFWSC(サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション)は、全米最大のアルコール飲料専門の酒類コンテストです。 米国のホテル、レストラン関係者、流通バイヤー、ジャーナリストなどの審査員によるブラインドテイスティングで選考され、部門ごとに複数のカテゴリーに分かれ競われる世界で最も名声のあるコンペティションのひとつとして知られています。 Best of class(世界最高賞) SFWSC 2023 ジャパニーズウイスキー部門

アカウント紹介

オーナー経歴 シェーネルヴォーネン&錦モントルー勤務 全日空ホテルズホテルグランコート名古屋スカイレストラン&バー 「スターゲイト」チーフバーテンダー IBA認定インターナショナルバーテンダー 日本茶アドバイザー N.Yタイムズ紙が選んだベストムービーザ・ロイヤル・テネンバウムズのイメージカクテルを手がける コニャック作りを学ぶ為、渡仏ヘネシー社でコニャック作る Real Flair創作カクテルコンベ優勝 FBAフレアーバーテンダーズナイト東海地区大会 優勝 All japan Flair Bartender ChampionshipFINAL出場 FBA TORIPLE CHALLENGE世界大会inフロリダ日本代表 フラム作りを学ぶ為プエルトリコへ バカルディ社でラムを作る BACARDI-MARTINI GrandPrixOpendisco部門日本代表選手権 ファイナリスト W.C.C. NBA Flair Bartending Competition 中日本地区優勝 上海ダイニングバー オンダイニング店長 W.C.C BOLS FLAIR 中国大会日本代表 ラスベガス&カナダバンクバー BAR修行 Flair Vegas Competition The Pinnacle of Bartending Competition 2006 in Vancouver, BC, Canada 出場 東京丸の内 ポルトガル料理「マヌエル」オープン 店長 矢場町 Bar 文 マネージャー http://youtu.be/UZm6O2F6EiA http://www.canadajournal.com/backnumber/0701/0701-livein.html

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