アカウント紹介
当店は宗像にあるステーキハウスシャロンの姉妹店になります。目玉商品は宗像牛の鉄板焼ステーキ、風船ハンバーグになります(^^) 【風船ハンバーグとは】 アルミホイルにハンバーグのタネを包んで焼いたものです(^O^) 蒸気でアルミホイルが風船のように膨らむことから風船ハンバーグと命名しました☆見た目の楽しさやホイルを破るワクワク感が体験できますよ(*^_^*) また、ハンバーグソースには、料理長が1週間かけて作った【ビーフシチュー】を使ってるんです!奥深い味をご堪能ください! 更に店舗ではお客様に「楽しさ」を体験してもらうため、 (1)ショーウインドウ化した厨房から料理シーンを見せる! (2)契約農家ベートーベントマトなど、こだわりの食材を使っている! (3)プロが本格的に鉄板で焼くステーキハウスシャロンスタイルの焼きが見られる! を体験できるように創意工夫を凝らしています!ぜひご来店の際にはその点にもご注目ください(^^) ※ベートーベントマトとは… 農家がベートーベンの『田園』を聞かせながら栽培したトマトです。音楽を聞かせて育てると旨味が増すんですよ(^^) (期間限定商品12月~6月)
Basic info
http://www.chalon51.co.jp/fuku
10:00~22:00(ラストオーダー21:15)
Parking available, no smoking