ジャンルにとらわれないスタイルで日高の食材を楽しく料理。  北海道新ひだか町で"あま屋スタイル"の料理と本格焼酎を楽しめる和食のお店です。 テーマは『ぜんぶ日高』旬の食材やホエー放牧豚、黒毛和牛、山菜、前浜で水揚げされる新鮮な魚貝を料理いたします。  接待のお客様、お仲間の小宴会、お一人様も大歓迎です。 30名までゆったり座れるお部屋、4～6名様の個室、ホール席、カウンターとどんな用途にも対応できます。  法事や結納なども対応いたします。 お気軽にお問い合わせください。  ≪お料理≫ 旬を大切にし、良い素材にひと工夫をテーマに季節感を大切に日高を美味しく料理します。  ≪お飲み物≫ 本格焼酎は蔵元との面識のある銘柄のみ取り扱い、日本酒やワインなどもご用意しております。  ≪サービス≫ 笑顔と元気の気持ちの良い接客を心がけ、接待でもお使いいただける店を目指します。  【お料理 あま屋】 ランチ / 11：30～14：00（ラストオーダー13：30） ディナー / 17：00～22：00（ラストオーダー21：00） 定休日/火曜日  ▼公式HPはこちら▼ http://shizunai-amaya.com  ▼Facebookで最新情報GET！▼ http://www.facebook.com/shizunai.amaya

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６月以降はしばらくの間日曜日が定休日となります。

北海道物産展出店中〜〜。
お弁当も売ってます。
1月15日から22日まで。
楽しみにしててください‼️ http://www.tobu-dept.jp/sp/ikebukuro/event/detail/2678/

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見逃せないイベント同時開催ですよ。

今年のアマフェスも盛り上がりますよ！

【やっぱり、これが好きなんだよな。】
って、ボスの天野が言ってます。
牛トロと濃厚なウニが絡み合って、飲み物みたいになってます(笑)

こんばんは􀂨
あま屋です􀂍

今年も開催が決定しました！
「第4回 新ひだか うまいもの市」にあま屋もモチロン出店します􀂏
今年は去年よりも出店店舗数が各段にアップ􀂗
会場も「静内神社」へ変更になり、さらにスケールアップして開催いたします。
日時：2016年6月26日(日)　11：00～15：00（料理が無くなり次第終了する場合もあります）
場所：静内神社 （新ひだか町静内御幸町5-7...

去年参加させて頂いた「ディマシオ美術館 秋の収穫祭」に、今年も参加致します􀁸

今年もお客様に「また来てね􀂱」と言って頂けるように、美味しいお料理をお持ちしますよ～􀀳􀂍
七輪で焼いていただく􀂤「焼肉セット（塩だれラム・鶏もも・野菜）」。
「ベーコンチーズバーガー􀁕」は焼肉を挟んでも美味しいかも～。
お酒も進む「カチョカヴァロ（チーズ）ステーキ」。
〆のデザートは「特製蜜トマト」。
...

【ミルフィーユとんかつ】
あま屋の看板メニューといえば、コレでしょ！
ホエー放牧豚のロース肉を何層にも重ねて、じっくり揚げたジューシーなとんかつです。
唐辛子塩を掛けて、昆布の佃煮と一緒にお召し上がり下さい。

【タレザンギ】
ランチでもディナーでも大人気のメニュー。
北海道産鶏もも肉の唐揚げに、特製のタレを絡めました。
柔らかくジューシーな唐揚げはご飯もお酒もすすみます。

【くずし鍋】※2人前～
シャキシャキもやしの山をお肉で覆い、ピリ辛の特製タレで焼き煮込むあま屋特製の鍋料理です。
辺りに広がる香りは食欲をそそります。
お肉の種類は「黒毛和牛」「十勝若牛」「ホエー放牧豚」からお選び頂けます。

【新鮮なお造り】※1人前～
静内の前浜で獲れた新鮮な魚貝をはじめ、木曜日には四国から取り寄せた魚も味わえます。

【春うに玉手箱】※4～5月限定、要問合せ
4月～5月にしか味わえない、日高産バフンウニ100％のうに丼。
毎年行列が出来るほど観光のお客様にも大好評です。
お醤油の中のウニをすり潰して“ウニ醤油”でお召し上がり下さい。

【ランチプレート】※ランチタイム限定
「塩ぶた丼」「バラ味噌ロールカツ」「タレザンギ」を一度に楽しめちゃうお得なランチです。

長年あま屋で頑張ってくれていたホールスタッフが今月で寿退社するため、 あま屋では≪ディナーの時間帯≫の接客スタッフを募集しています。  笑顔がステキな女性、一緒に日高を元気にしませんか？ 高校生も可能です！ 詳細はあま屋スタッフへお気軽にお問い合わせください。  あま屋TEL:0146-42-7545