こんにちは 皆様、お正月をどのように過ごされていますか？ お正月といえば、おせち料理 おせち料理は地域によって中身は少し違いますが、重箱に入ったお料理を見るとお正月って気分になりますよね ということで、今回はおせち料理について少し調べてみました おせち料理の「おせち」とは、漢字では「御節」となり、もともと五節供（ごせっく）の料理の一つだそうです 五節供とは、現代で言...