★カボチャ★を選ぶ際のポイント5つ 1).皮の表面に艶があること。 色むらは地面と接していた部分。 これは天地替えにより防ぐことも出来る。 無いに越したことはないが、問題はない。 色むらがオレンジの濃いものを選ぶ。 ここの色は即ち中の色。 2).軸が太い、切り口が乾燥してコルクの様になっている。 軸の周りがへこんでいる。 3).キレイに左右対称に丸くなっている物。 形がいびつなものは受...