金鈴波士頓派

「最道地的美國傳統甜點 - 波士頓」為台中豐原特色伴手禮之一，但其配方&原始製作流程在美國早已失傳~ 美國傳統甜點波士頓派 - 道地家鄉口味早已失傳, 連北部知名五星級飯店由國外聘請的甜點大師吃過後都不得不讚賞是出至於哪位大師~ 更令他驚訝的是來至於台灣台中~ 遠在1965年越戰爆發，無論是派駐台灣的美軍人員，或抵台度假後赴越南作戰的美國部隊軍人，人數均快速上升。最初兩年美軍2萬餘人來台度假，往後四年增至17萬人，1970年、1971年間高達20萬人，除挹注的外匯不下於10億美元之外，對台灣的經濟、社會及文化均產生影響。老闆徐振彬先生在因緣際會之下學習到正統道地的美國傳統甜點 - 波士頓派，並將這看似簡單平凡的甜點在台灣發揚光大！