『今週の推し肉』 こんにちは葛飾区堀切の焼肉大門です その推し肉 『リブフィンガー』 名前を聞いたらなんか踊りたくなるような、戦隊物のヒーローみたいな感じですが、 牛さんのお腹あばらの部分のお肉 『中落ちカルビ』が 今週の推し肉‼️ 鉄板の幅いっぱいのお肉を豪快に焼き焼き❗️ 口の中に広がる黒毛和牛のしつこくない旨みを感じられる一品です そしてお口直しに 畑で収穫してきた、無農薬の野菜...