今日はジビエなお話をしてみましょう！ 広島の山で農作物を守るため 狩猟され命を終えた鹿や猪の命を 「革」という形で未来へ活かす！ そんな想いから始まった「広島ジビエレザープロジェクト」 実は最初はお断りしていたんです というのも野生動物の革はキズも厚みも表情も品質もバラバラ 飼育された牛革のような安定感はなく 「こんな扱いにくい革は使いたくない」 と思っていました でも猟師さんや農家さんか...