อุณหภูมิการย่างเนื้อ แบ่งเป็น 6 ระดับ -บลูแรร์ (Blue Rare) สุกแค่ผิวด้านนอก ด้านในยังดิบ เนื้อจะเหนียวสู้ฟัน จืดๆ คาวๆ หน่อย -แรร์ (Rare) เนื้อด้านนอกสุกพอประมาณ ด้านในสุก 75% เนื้อยังคงชุ่มฉ่ำ แต่จ...