【西點蛋糕丙級證照班】 📌上課時間：1/30(二)、1/31(三)、2/01(四)、2/02(五) 📌課程內容 ✔️ 西點蛋糕製作流程介紹、烘焙計算、巧克力戚風蛋糕捲、奶油大理石蛋糕 ✔️ 海綿蛋糕、香草天使蛋糕製作、檸檬布丁派 ✔️ 奶油空心餅(泡芙)、蒸烤雞蛋布丁、巧克力戚風蛋糕捲 ✔️模擬測驗 📌弘光專業師資-程永賢老師 擁有烘焙乙、中麵乙、食品檢驗分析乙級、中餐乙等證照 🔺...