【身體的第一道防線・是我們的嘴👄】 「you are what you eat.」 意思是「人如其食」。 我們放入口中的食物， 會反映在我們的精神與生理上。 頭腦清晰、充沛活力，或昏昏欲睡、焦躁不安； 外觀年齡比實際年齡，較年長或年輕？ 「飲食」與「精神、生理」相互影響著。 － 有心理學家研究發現： 「人類的情緒容易受體內腎上腺素、血清素等神經傳遞物質所影響，而攝入某些特定食物，其中的營養素能影響人體內分泌物質，進而影響情緒，這些食物被稱為『情緒食物』。」 壓力大偏好酥脆零食； 憤怒時偏好豐盛肉食； 寂寞時偏好糕點甜食； ...See More