海濤客

身為海口囡仔天天在漁港打滾跑跳 烏魚子可以說常常見到,但不常吃到🤣 看曬棚上,每一片看起來都光澤油亮 油質豐富的野生烏金,做成烏魚子炒飯~ 那個香味有夠香!光聞就味蕾大開 看到客人在點,經過都狂流口水🤤 那個鹹香的滋味,只能用「齒頰留香」來形容 長大後看法就不一樣了 時代在變,烏魚子同樣珍貴 自然的饋贈,當然得用心對待! 但更多的是想把這些傳統的美味傳承下去 用創新的方式與大家分享 不再...

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