黒さの秘密は旨さの証拠！ かこいや名物「すす焼き鶏そば」 徹底的に煮込んだ鶏がらを丁寧に漉したスープ。九州福岡から取寄せた細麺。すす焼きの香りが絶妙な鶏そばを是非お召上がり下さいませ。