完美烘焙材料坊

百年米製品專家 日の本:極細目純米穀粉【SOIE LISSE】 ★ 嚴選日本栃木縣粳米(蓬萊米) ★ 百分百純米粉,無任何添加物 ★ 採先進氣流式粉碎技術,粉徑超細,破碎澱粉極低 ★ 為臺灣市售米穀粉中粉徑最小,僅400目(38µm) ★ 極細粉徑,糕點可呈現較佳外觀與體積 ★ 推薦用於卡士達醬、蛋糕捲、戚風蛋糕、鬆餅(Pancake)、餅乾、麵包 ★ 用於蛋糕,口感濕潤、較有彈性、質地細緻...

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