蘆薈含有 1.蒽醌類成分(Aloin、Aloe-emodin) 這些是蘆薈葉皮或乳膠中的天然色素,本身偏黃色、棕色,若提取時帶到這些部分,就會讓液體呈咖啡色。 2.氧化作用 蘆薈中的多酚、蒽醌類、甚至多醣類在空氣或光照下容易被氧化,顏色會從淺黃逐漸變深,最後變成咖啡色或深棕色。 3.濃縮比例 如果是濃縮萃取液,顏色會比單純的透明蘆薈凝膠更深。 那為什麼市面上看到的是白色透明的? 呵呵...