盤克夏黑豬是源產17世紀的英國品種黑豬，因為四足蹄、鼻嘴、尾巴都為白色也稱六白豬，ㄧ百多年前傳入美國，目前台灣、日本鹿兒島都有養殖，算是高檔豬種之一，和匈牙利綿羊豬，西班牙的伊比利豬都是名列前三的豬種，肉味鮮甜，各有千秋！ 「鍋煎盤克夏辣炒黃金泡菜義大利麵」 適合重口味的您！ 艾拉芙PASTA 新莊區中和街194號 TEL:8993-1398