💡厨房機器の豆知識 卓上フライヤー編🍤🍟 Q. ガスと電気、どちらが良い？ A. ガスの方がコスパ◎ 業務用で新調されるならガスをおすすめしています。油量 3～5L の安価な電気フライヤーは、立ち上がり 30～40分かかる場合も。冷凍食品等を入れ、一度下がった温度の戻り時間も全然違います。 #業務用 #厨房機器 #卓上フライヤー