異國風味🍄 #義式鮮菇 ⠀ 洋菇在中式料理上，口感滑嫩Q彈，常用於炒煮，例如四季豆炒洋菇，即是常見的家常菜。 ⠀ 🗒材料 1⃣ 新鮮洋菇200g 2⃣ 新鮮香菇3大朵 3⃣ 碎巴西利酌量 ⠀ 🥄調味料 1⃣ 鹽1／4小匙 2⃣ 粗黑胡椒粉1／4小匙 3⃣ 義大利香料1／4小匙 4⃣ 橄欖油2大匙 5⃣ 檸檬汁少許 ⠀ 🥣料理作法 （1）洋菇、香菇洗淨，切大塊。 （2）熱鍋後，放入洋菇、...