香而不鹹的客家美味,不管是烤,煎,炒,都好吃!

2013蘋果日報年菜評比肉類第二名,入口滿是甘香豐腴的美味!

又稱客家紅燒肉,平常的菜色卻有不凡的美味!

梅干的回甘與豬肉的肥美交織出難以平息的口腹之欲。

淡淡的米香擁抱台灣在地食蔬，原來這就是真食物的滋味!