根據經濟部公布的批發零售及餐飲業營業額統計，餐飲業的2023年9月營業額創歷年同月新高，年增15.8%，連17個月正成長。餐飲業疫後大回溫，再加上勞動力不足的問題，餐飲科技在這段期間產生了爆發性成長。 未來流通研究所指出，台灣餐飲業者在2020年導入POS系統比例達75.6%的歷史新高，建置線上點餐系統的業者也自2019年的16.2%大幅成長至2022年達34.8%。以下彙整數位科技在餐飲經...