高林鍋物燒烤-宜蘭鍋物店

  • 0
  • 1
  • 2

高林鍋物燒烤-宜蘭鍋物店

@w9324316Friends 580

Timeline

各國牛肉等級怎麼分類: (1)日本牛~最高級為A5 在日本,律肉是由JMGA(日本肉品等級鑑定協會)來鑑定國內所生產的食用豬、牛肉類。主要可以分為三個成品率等級(A、B、C),以及五個肉質等級(5、4、3、2、1)。 成品率:A=良好、B=一般標準值、C=較差。 主要是由一套公式來計算評估這整塊肉品可以作為成品部份,等級越高代表這塊肉品發育的越完整,各部位的特徵也可以明顯地分辨的出來。 肉質等級:5=優、4=良好、3=標準、2=較差、1=劣。 肉質等級主要由「油花分佈程度」、「肉色澤」、「肉結實度及肌肉紋理」、「脂肪色澤品質」四個 ...See More
See More

History

Location

Address
宜蘭市三清路34號
Location
宜蘭酒廠大門口旁,宜蘭縣警察局民族派出所正對面!

Business Information

Hours 中午11:00-14:00晚上17:00-22:00
Closed on 全年無休。只休過年其間(會公告過年店休時間)
URL https://www.facebook.com/yute9324316
Phone 039-324316
最後入場20:40 電話洽訊03-9324316 假日用餐時間90分鐘

Account Intro

鍋物的靈魂在湯
高林的湯請貴賓用心品嚐!
Top