じとっこ組合 上野駅前

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コリコリとした食感が特徴的な砂肝。地頭鶏の砂肝は大粒です。 自家製柚子胡椒バターで仕上げました。焼酎とよく合います。 【こちらもcheckしてくださいネ (*´∀`*)】https://www.facebook.com/JTKueno/
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店内&こだわり

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東京都台東区上野7-2-1南大門上野駅前ビルB1

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■■営業時間のお知らせ■■
16:00~翌3:00(L.O2:00)

私達は宮崎県の日南市で、地元では幻の地鶏とも呼ばれる「みやざき地頭鶏」という地鶏を育てています。養鶏は相手が生き物ですから、一日たりとも目を離すことができません。毎日鶏たちと過ごす私たちにとって、美味しい鶏を育て、多くのお客様に食べていただくことが日々の糧となっています。組合直営ならではの新鮮な地鶏をご用意しております。地頭鶏ならではの歯ごたえとコク、ジューシーさをお愉しみ下さい。
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