当店で使用している黒毛和牛の切り落としです🐂✨ 店主が焼肉やステーキを提供をする上で、 お眼鏡にかなわなかった お肉（✨サーロイン、リブ、スジ✨）達を 日本酒 ブイヨン 赤ワイン 白ワインで数日間じっくり煮込み トロトロにしました。 内容量は（500g）と 旨みたっぷり煮汁（約200g） の計700g〜です🐂 ¥2500✨🎉 採算度外視の注目商品‼️‼️ お持ち帰り専用となります�...