花蓮黎明庇護工場

庇護工場「幸福」系列 烘焙製程庇護員工阿廷日常製作著餅乾,與技輔員聊著說到媽媽每天都要吃一點綜合堅果這樣才健康,而且裡面有腰果、杏仁、蔓越莓、葡萄乾,可是我不會做,姐姐可以教我嗎?於是技輔員與阿廷約定,今年我們來做一款好吃又營養的餅乾吧! 庇護員工練習將蔓越莓以手工切碎,緩緩揉入麵團中,再撒上香氣十足的抹茶粉,溫柔典雅又帶著幸福的滋味--「抹茶蔓越莓手工餅乾」就此誕生。 0403震後的花蓮...

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