うま辛もつ焼(野菜入り)

¥700
Takeout

自宅調理不要。ニラ、もやし入り。濃いめの味付けでご飯が進む。

★3辛(5段階)

◆原材料名:シロモツ(豚大腸)/たれ:赤味噌、醤油、酒、砂糖、ニンニク、唐辛子、白ごま/もやし、ニラ
◆アレルゲン成分のうち、豚肉を使用。

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にんじんソムタム

シャキシャキのにんじんをナンプラー、ニンニク、ピーナツ、干しエビ、レモンで叩き和えたサラダ。 ★ソム…酸っぱい、タム…叩く。 ★出来立てはシャキシャキ。2日目は味が染みてまた別の美味しさ。 ★フランスパンに挟むと、国を越えラオスのローカルフードに変身。 ◆原材料名:にんじん、インゲンまたは絹サヤ、トマト、レモン、ピーナツ、砂糖、にんにく、ナンプラー、レモン汁 ◆アレルゲン成分のうち、ピーナツを使用。

海老の生春巻き

海老と野菜。       特製タレ付き。 1本 350円/2本 600円 ◆原材料名:生春巻きの皮、海老、レタス、人参、水菜又はキュウリ、《タレ:落花生、穀物酢、ナンプラー、唐辛子、一味唐辛子、砂糖 ◆アレルゲン成分のうち、海老、落花生を使用。

パクチー鷄の生春巻き

ほのかにパクチーが香るしっとり柔らかい蒸し鶏入り。 特製タレ付き。 1本 350円/2本 600円 ◆原材料名:生春巻きの皮、鶏肉、塩胡椒、にんにく、パクチー、レタス、人参、水菜又はキュウリ、《タレ:落花生、穀物酢、ナンプラー、唐辛子、一味唐辛子、砂糖 ◆アレルゲン成分のうち、鶏肉、落花生を使用。

とうもろこし唐揚げ <夏限定>

カラッと揚げた旬のとうもろこしと甘じょっぱい特製タレの相性最強。 ★子どもにも大人にも人気。 ◆原材料名:とうもろこし、片栗粉、醤油、砂糖、にんにく、みりん、ナンプラー ◆アレルゲン成分のうち、醤油(大豆)を使用。

うま辛もつ煮 <冬限定> 

国産豚に厳選。下処理からじっくり長時間煮込み、赤味噌ベースの味付けに。 1人前 ¥350- / 2人前 ¥600- ※基本:冬季の土日販売。 (常時販売品ではございませんので、お問合せください。) ★1辛(5段階) ◆原材料名:シロモツ(豚大腸)、長ネギ、生姜、ニンニク、大根、こんにゃく、油揚げ、味噌、醤油、唐辛子、ごま油、にんにく、ナンプラー ◆アレルゲン成分のうち、豚肉を使用。

カオクルックカピ(混ぜご飯)

カピ(発酵海老味噌)で炒めたごはんに数種類の具材を盛り付けた混ぜごはん。干し海老の芳ばしい香り、豚肉の甘じょっぱい味付け、数種類の野菜の食感など合わさったが衝撃的な美味しさ。 ★よく混ぜて、レモンを絞ってお召し上がりください。 ◆原材料名:白米、卵、小海老、豚肉、赤玉ねぎ、レモン、インゲン、キュウリ、醤油、砂糖、にんにく、みりん、ナンプラー、塩胡椒 ◆アレルゲン成分のうち、卵、海老、豚肉を使用。

カレー弁当

ライス(並)とカレー(ハーフサイズ)。 下記のカレーを弁当にできます。 ・グリーンカレー ・レッドカレー ・イエローカレー      ・パナンカレー ◆原材料名、アレルゲン成分は各メニュー 欄をご覧ください。

レッドカレー(ルーのみ)

赤唐辛子の深みある辛いカレー。鶏肉、ナス、ピーマン、きのこが旨味を増す。 ★3辛(5段階) ◉レッドカレーセット ¥1,200- (ライス並・豆腐の生春巻き付き) ※ライス大盛り+¥100- ◆原材料名:レッドカレーペースト、ココナツミルク、牛乳、鶏肉、ナス、ピーマン、パプリカ、きのこ(しめじ) ◆アレルゲン成分のうち、牛乳、鶏肉を使用。

価格改訂のお知らせ

このたび、メニューの一部を価格改定させていただくことにしました。これまで皆様にご満足いただけるように、価格の維持に努めて参りましたが、相次ぐ材料費の高騰や光熱費の値上がりなどにおいて難しい状況となってしまいました。 お客様にはご負担とご迷惑をお掛けいたしますが、より一層のサービス向上に努めて参りますので、どうぞ宜しくお願い申し上げます。 新価格メニュー ・グリーンカレー ¥900- ・タイラーメン ¥600- ・クンパッポンカリー ¥1,500- ・鶏肉のカシューナッツ炒め ¥900- ・海老のタマリンド炒め ¥900- ・にんじんソムタム ¥600- ・ポークラープ ¥900-   ・激辛メンマ ¥600- ・カティのからあげ 300g(6〜7個) ¥650 900g(19〜21個)¥1,900 1500g(32〜35個 )¥3,100

カレーセット

ライス並と豆腐の生春巻きがセット。 「セットにしたいカレーをお選びください。」 ・グリーンカレー ・レッドカレー ・イエローカレー      ・パナンカレー ・トムヤムガイ ※トムヤムガイのみライスを米麺に変更可能。 ※ライス(米麺)大盛り+¥100- ◆原材料名、アレルゲン成分は各メニュー 欄をご覧ください。

パッタイ

米麺を自家製タマリンドソースで炒めた甘酸っぱい味付けのタイの焼きそば。 ★味の決め手のソースも、タマリンド(南国果物)をこして、煮詰め、時間をかけて作る無添加の自家製ソースです。 ※時間が経つと麺が固まりますので、遠方へのテイクアウトはオススメいたしません。おいしいうちに食べてほしいんです!(ご了承ください) ※麺大盛り+¥100- ◆原材料名:米麺、卵、もやし、ニラ、干し海老、海老、油揚げ、ピーナツ、タマリンド、ナンプラー、砂糖 ◆アレルゲン成分のうち、卵、海老、ピーナツを使用。

ポークラープ

豚挽肉をハーブ、米粉、唐辛子、ナンプラーなどで和えたサラダの一種。 ★1辛(5段階) ★もち米と組み合わせるのがタイスタイル。(※もち米は販売しておりません。) ★カティママの一押し! ◆原材料名:豚ひき肉、赤玉ねぎ、レタス、パクチー、小ネギ、レモン、ナンプラー、唐辛子、一味唐辛子、もち米粉、ラープパウダー、マナオパウダー ◆アレルゲン成分のうち、豚肉を使用。

うま辛もつ焼(自宅調理必要)

国産大腸を丁寧に下処理し、特製旨辛赤味噌だれで味付け。 1パック(180g) ¥600- (本品は加熱調理をしておりますが、フライパンで焼いてからお召し上がりください。) ★3辛(5段階) ◆原材料名:シロモツ(豚大腸)/たれ:赤味噌、醤油、酒、砂糖、ニンニク、唐辛子、白ごま/もやし、ニラ ◆アレルゲン成分のうち、豚肉を使用。

マッサマンカレー(ルーのみ)

ジャガイモ、鶏肉、ピーナツを煮込み、上質な甘みと深いコクが絶妙的。 ★世界で最もおいしい食べ物ベスト50にも選ばれたカレー。 ★3辛(5段階) ◆原材料名:マッサマンカレーペースト、ココナツミルク、 牛乳、鶏肉、じゃがいも、玉ねぎ、ピーナツ ◆アレルゲン成分のうち、牛乳、鶏肉、ピーナツを使用。

トムヤムガイ(スープのみ)

レモングラスの香りに酸味と辛味が特徴的。世界3大スープの一つ、トムヤムクンの鶏肉ver。 ★男性人気 No,1 ★3辛(5段階) ◉トムヤムセット ¥1,200- (ライス並・豆腐の生春巻き付き) ※ライスを米麺に変更可。 ※ライス(米麺)大盛り+¥100- ◆原材料名:トムヤムペースト、ココナツミルク、牛乳、鶏肉、トマト、しめじ、しいたけ、長ネギ、レモングラス、コブミカンの葉、海老味噌 ◆アレルゲン成分のうち、牛乳、鶏肉、海老を使用。