【柏餅】 ⁡ 柏は昔から神聖な木とされており、新芽が出ないと古い葉が落ちないので、「跡継ぎが途絶えない」「子孫繁栄」に結びつき、江戸時代ごろから、男児の健やかな成長を祈願する「端午の節供」に食べられるようになりました。 ⁡ また、蓬餅（よもぎもち）の蓬は、昔から薬草や邪気祓いに用いられており、「端午の節供」は菖蒲や蓬で邪気祓いをする行事。邪気は菖蒲や蓬といった高いものに弱いと言われています。 ...