御菓子所 勉強堂本店

【ちまき】 こどもの日に食べるお菓子の一つ「ちまき」。 ⁡ ちまきは端午の節句と共に古代中国から伝わったお菓子です。 邪気払いの効果があるとされた笹やチガヤの葉で餅を包み糸を巻いて蒸した「ちがやまき」が、やがて「ちまき」と呼ばれるようになったと言われています。 ⁡ 各地域により形や中身が違いますが 勉強堂のちまきは、あんこの入っていないシンプルな白のお餅を、円錐型になるよう笹の葉で包んだもの...

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