整体処 明響庵

今日は #親子で季節遊び「野草を摘んで食べてみよう」でした。 ごくごく身近なフィールドで、#野草 をゲット。 草はもちろん、アブラムシ、テントウムシ、オケラ、といった生命の息吹きも身近に感じつつ。 よもぎ、カラスノエンドウ、クローバー、ノビル、タンポポ、ヒメオドリコソウは天ぷらに。 スイバ、ハコベはサラダに。 ハコベはおひたしにも。 春の野草食、堪能しました。 お土産のツクシは、夕飯の食...

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