【秋鹿の会】 つるん、初の日本酒の会 大阪能勢の地酒「秋鹿」を楽しむ会です。 酒造りと田植えが終わった蔵の方々と一緒に飲みましょう。 用意するお酒は「霙もよう」「純米吟醸 秋鹿」「生酛 もへじ(年度違いで飲み比べ)」「黒もへじ」「山廃 秋鹿」「山廃 奥鹿」という蔵人でも容易く飲めないお酒です。 それに合わせるのは、秋鹿のお酒、酒粕、旬の食材を使った酒肴とお料理。〆のうどん付いてます。 秋鹿...