創業昭和５４年寿司割烹として、開業 現在ではスモーク等多彩な創作料理を製作

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季節の野菜や魚 肉を召しあがれ！

自家製燻製 鴨ロース 子持ち蒟蒻 黒沢庵 熟卵 鮭鰭 etc

東豊中  重寿司にて寿司職人修業後
独立 現住所にて 寿司  与太呂 を開業

お客様の要望により、スモーク製作開始。
独自の方法考案にて、使用チップ  ソミュール方法等
考案  、詳しく知りたい方は、是非御来店下さい。

電話予約 店又は携帯  090-8383ー4784