創作料理 おばんざい きむら

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創作料理 豊中自家製スモーク歴30数年

アカウント紹介

創業昭和54年寿司割烹として、開業 現在ではスモーク等多彩な創作料理を製作

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季節の野菜や和牛 魚をバランス良くSee more

自家製燻製 鴨ロース 子持ち蒟蒻 黒沢庵 熟卵 鮭鰭 etc

お任せ4種盛り 1200円

黒毛和牛 イチボステーキ

1500円

てっちり1人前(冬季以外要予約 2人前より

3000円〜

本格京風だし巻き卵

500円

温泉湯豆腐(季節限定商品 冬季のみ

750円

1979寿司店として開業後1999より現創作料理店に改業See more

~1979

東豊中 重寿司にて寿司職人修業後 独立 現住所にて 寿司 与太呂 を開業

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お客様の要望により、スモーク製作開始。 独自の方法考案にて、使用チップ ソミュール方法等 考案 、詳しく知りたい方は、是非御来店下さい。

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