柳川手做廚藝教室

🌟塔類四重奏🌟 品項: 1.濃黑醋栗巧克力塔 (以黑醋栗濃慕斯為主題,慕斯無添加打發鮮奶油,濃濃的黑醋栗加上巧克力沙布烈塔皮) 2.咖啡八角巧克力塔 (以八角為元素,經過燜煮,加入33.6%牛奶巧克力,以研磨咖啡粉製成的咖啡香緹) 3.太妃蘋果巧克力塔 (自製的太妃糖醬,焦糖燴煮過的蘋果,加上杏仁果的香氣) 示範 1. 紅酒無花果咕咕霍夫 (無花果.蔓越莓經過紅酒及八...

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