#2024弱勢長輩公益年菜集資倒數計時 一般牙口年菜 \蒲燒鱘龍魚/ ➡️喝宜蘭冬山柯林湧泉的水長大 ➡️虎尾糖入菜 ➡️洲南日曬霜鹽調味 #有優質的環境才有優質的肉品 #有健康的魚才有美味的料理 鱘龍魚對環境十分敏感，因此，水溫與水質的澄淨對牠們來說是十分重要；二年大的鱘龍魚，正是肉質口感最佳的狀態。 魚肉富含優質蛋白質，魚皮富含膠質，肉質細緻軟嫩不柴，無鱗無刺搭配甜鹹的蒲燒口味，是一...