美味しい鰻の選び方、ご存じですか? 背中の皮の色は、うなぎの品質を判断する重要なポイントです💡 「青手うなぎ」や「黒手うなぎ」といった色の違いがあり、これらは皮の柔らかさと食感に大きく関わっています。 詳しくは動画でぜひチェックしてくださいね👀 ------------------------------------------------------------------------...