両筑プランツショップは、タネにこだわりをもっています。 固定種、在来種のタネやオーガニック種子などはもちろんですが、品種も一味違うんです！ 今回はその中でも、西洋野菜を紹介します。 西洋野菜は主にヨーロッパなどで親しまれている野菜です。 日本ではあまり馴染みがないけれど、最近はレストランで使われることも増えています。 チコリや西洋キャベツ、ケール、ビーツなど、多様で日本の野菜とは一味...