豆油伯

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金豆醬油 ★使用非基因改造原豆釀造，絕非脫脂黃豆片 ★在地農民契作非基改黃豆/黑豆/小麥。台灣製造 ★總氮量符合CNS甲級一般醬油1.4%標準以上 ★120-180 天純釀造，未檢出單氯丙二醇/果糖酸 ★原汁製成未稀釋，未添加人工色素及焦糖色素 ★通過SGS多項檢測，未檢出重金屬/農藥含量 ★適合短火候沾拌料理

甘田(薄鹽)醬油 ★薄鹽醬油，低鹽減鈉、無添加鉀鹽新配方 ★結合客家特色 客家五花【夜合】圖騰包裝 ★使用非基因改造原豆釀造，絕非脫脂豆片 ★在地農民契作非基改黃豆/黑豆/小麥。台灣製造 ★總氮量符合CNS甲級低鹽醬油1.1%標準以上 ★ 120-180 天純釀造，未檢出單氯丙二醇/果糖酸 ★原汁製成未稀釋，未添加人工色素及焦糖色素 ★通過HACCP、ISO22000：2005

缸底醬油 ★使用非基因改造原豆釀造，絕非脫脂黃豆片 ★在地農民契作非基改黃豆/黑豆/小麥。台灣製造 ★總氮量符合CNS甲級一般醬油1.4%標準以上 ★120-180天純釀造，未檢出單氯丙二醇/果糖酸 ★原汁製成未稀釋，未添加人工色素及焦糖色素 ★未添加甜味劑、防腐劑等，無碘檢出 ★適合久滷 長火侯料理

金桂(無添加糖醬油) ●無添加糖 純釀造醬油 ●使用100%台灣原生種小黑豆和有機小麥 ●結合客家特色 客家五花【桂花】圖騰包裝 ●適合長時間滷煮，味道有別一般黑豆醬油 ●總氮量符合CNS甲級黑豆醬油1.2%標準以上 ●120-180天純釀造，未檢出單氯丙二醇/果糖酸 ●原汁製成未稀釋，未添加人工色素及焦糖色素 ●未添加甜味劑、防腐劑等

金美好(無添加糖)醬油 ●無添加糖 純釀造醬油 ●使用100%台灣黑豆和有機小麥 ●適合長時間滷煮，味道有別一般黑豆醬油 ●總氮量符合CNS甲級黑豆醬油1.2%標準以上 ●120-180天純釀造，未檢出單氯丙二醇/果糖酸 ●原汁製成未稀釋，未添加人工色素及焦糖色素 ●未添加甜味劑、防腐劑等

金美滿(無添加糖)醬油 ●無添加糖 純釀造醬油 ●使用100%台灣黃豆和有機小麥 ●適合長時間滷煮，味道有別一般黑豆醬油 ●總氮量符合CNS甲級黃豆醬油1.1%標準以上 ●120-180天純釀造，未檢出單氯丙二醇/果糖酸 ●原汁製成未稀釋，未添加人工色素及焦糖色素 ●未添加甜味劑、防腐劑等

40幾年的光景，從豆油伯李安田先生在1972年於屏東縣竹田鄉的客家村庄成立「原味醬園」，豆油伯依序著傳統醬油的釀造工序，製作出傳統的好味道。 近年來第二代將「豆油伯」品牌化，成立六堆釀興業有限公司，用心傳承父親對醬油的投入，以現代精緻設備輔助生產，謹慎釀造出好食好味的傳統醬油，成為符合現代人所需之產品，不失原始傳統風味，透明化的生產流程讓食品安全更加有保障。 對於臺灣的土地，懷抱熱切的感動，豆油伯與在地農民契作大豆與小麥，接受的不只是農作物，也是大家對土地的一份心意，我們凝聚著這份情感，釀造出真正屬於臺灣人釀造的高品質之醬油。 為延續客家六堆文化，「豆油伯」結合傳統與創新、藝術與美食，將「豆油伯」品牌精緻化，推出以客家五花為主視覺意象的包裝，提升客家文化的價值；以陶藝家燒製而成的精美食器，呈現豆油伯醬油優質的獨特風味。 豆油伯醬油將業務拓展至海外，永續經營純釀醬油的濃厚甘醇，並與國內外廠商合作聚集好食與好物推薦給顧客與親朋好友，秉持南部人「呷好逗相報」的熱情，將對「食」的堅持無限延伸至每個人。 豆油伯官方網站: https://goo.gl/Nj7z50