こんにちは、楽上手庵です😃☀️ 昨日知人の誕生日プレゼントに手作りスコーンをリクエストされたので作りました。 使った材料はこれ。 小麦粉の代わりに米粉。 砂糖は無添加のラカント。(糖尿病の方はお勧めです) 無塩バター(マーガリンは人工油なのでお勧め出来ません) 牛乳、玉子、岩塩。 最近は、グルテンフリーも流行ってて、モデルのローラや、テニスのジョコビッ チ選手も取り入れてますね。 米...