茶所・八女で創業90年余りの歴史を持つ『牛島製茶』が営むモダンな和カフェです。熟練の茶師が丹精こめて作った深蒸し八女茶を、日本茶インストラクター監修のもと、ドリンクやスウィーツメニューを全て手作りで提供しています。