Vagus 餐酒館

中華料理 日式天津飯

天津飯（てんしんはん，Tenshin-han）是一道日式中華料理，特色在於滑嫩的蟹肉蛋包、濃郁的醬汁與白飯的結合，帶有濃厚的日式風味。「天津飯」並非源自中國天津，而是日本發明的「和製中華料理」。起源於昭和時期（20世紀初）的日本中華料理店。

滑嫩蛋包 + 蓬鬆白飯 + 🥣濃厚勾芡醬汁，組成一道簡單卻極具風味的日式中華料理！

金賓滷味

四十多年八鍋聯軍老滷技術的魅力，在於它成功結合了傳統與創新，並在味覺與體驗上都給人留下深刻印象。滷汁鹹中帶甜、香氣濃郁，冷滷熱滷兩相宜，是靠時間與經驗慢慢熬煮出來的。每一口滷味都滲透著濃郁醬香，吃得出「老台北味」。

滷味包含：花枝、鴨舌、鴨翅、牛腱、豆乾、昆布海帶、鴨蛋、等各式各樣季節滷味。

台式炸物

土魠魚、鹽酥雞、洋蔥圈、辣椒薯條、花枝丸、等各式各樣季節炸物。