岩手・仙台 つぶつぶ料理教室つばさ

【うまうま☆味噌焼うどん】 野菜を素揚げして、味噌を水で割ったマリネ液にどんどん浸けると保存もきく美味しいおかず【味噌マリネ】になります。 そのまま食べても美味しいおかずですが、ごはんにのせれば【味噌マリネ丼】、そして、茹でたうどんと炒めれば【味噌焼うどん】に! 味噌だれが油と野菜のうまみを吸ってとっても美味しい! 思いついてからでもあっという間にできちゃうので、気軽につくってみてね�...

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