【ひとりごはんの料理術】キノコが余ったときは・・・第二弾は、つぶつぶ流の【砂糖なしなめたけ】です♪ なめたけっていうと、エノキが一般的ですが、私は他のキノコも余っているときは一緒に混ぜて作ります。 先日も、仙台校でキノコが余って、どうしよう…ってなったときに、このなめたけを作りました😊 レシピは、つぶつぶマザー坂野純子さんのこちらのブログにあります https://ameblo.jp...