"揚藝小日常 " | 港都在地 揚藝傳真 春捲是清明時節, 台灣受歡迎的當地小吃, 很多台灣人閉著眼睛, 都可以回憶起小時候, 一口咬下春捲甜鹹清爽的口感。 餅皮是春捲的靈魂, 薄如宣紙卻口感Q彈, 吃過春捲, 卻不一定看過大量現做的熱騰騰的潤餅皮。 揚藝附近有家祖傳的潤餅皮, 民國60年代, 這家店天天都有人來買潤餅皮, 80年代後不再那麼門庭若市, 但每每清明時節, 就可見排隊人潮絡繹...