こんにちは!ベーカリスタです🍞 北海道ドライイースト 「旨パン職人」発売のお知らせです。 「旨パン職人」は、予備発酵が不要なインスタントタイプのドライイーストです。 イースト臭や雑味が少なく小麦本来の香りが際立ち、ほのかな甘みやもちもち感のある美味しいパンが焼き上がりますよ。 当社で販売している『#とかち野酵母 』は、比較的糖配合の高い生地のパン作りに適してますが、『旨パン職人』は食パ...