暑い日にはさっぱりとした、冷菜はいかがでしょうか？ 只今、旬真っ盛りのホヤがオススメです。 シェリー酒で軽く蒸して、冷製に。 火を入れる事で、ホヤ独特なクセも和らぎ、食べやすくなります。仕上げには稔農園さんから仕入れた、きゅうりのソースで更にさっぱりと。是非、ご賞味下さい。 #ほや #夏 #スペイン #シーズンリコメンド #珍味 #国分町 #仙台グルメ #仙台845 #foodsta...