道南は江差町の居酒屋です。 地場産＆道南の食材と魚介類が中心のメニューですが、洋風の創作料理などもご提供中です。 日本酒を始めドリンク類も充実！チョッと変わったサワーなどもありますよ。 line@で季節の料理を楽しみに見て下さい。 きっと気になる料理があるはず！！

アカウント紹介

「17日日曜日は営業します^_^」

去年の何時頃か食べた厚沢部町前井食堂のカツカレー❣

実は自分は「カツ好き」です!
居酒屋に行ってもトンカツにマスタードを付けて、ハイボールを飲んだりしています。
子供の頃はトンカツが超ご馳走でした。
その時のイメージが今も残っているのかな😅

#厚沢部町前井食堂#江差レストランSatomi#トンカツはご馳走

本日より時短営業が解除となりますね♫

会食人数のお問い合わせがチラホラ。
新店舗は個室もなく💦フルオープン💦客席も多くないため💦3月中は8人を目安にお願い致しますm(__)m

他のお客様への配慮も含めての措置となります。

Satomiでは「第三者認証」や「ワクチン検査パッケージ」も取得しております。
出来る限りの感染対策をしております。

今日は旧店舗の新地も賑わいが戻りそうですね...

今日から「ばんぼう」も延長となりますが、Satomiは時短しながらの酒類提供を継続中です!

明後日の23日（祝日）はお休みさせて頂きますm(__)m

そして、テイクアウトに新しいメニューが追加です♫
各種グラタンが仲間入り!
紙の容器なので、レンジで温め可能です！
お客様からのご要望がメニュー化されました。

#江差レストランsatomi #時短営業継続中 #グラタンもテイクアウトok

お久しぶりの配信です!
まんぼうスタートの時は、配信枠が一杯でタイムラインでのお知らせとなり恐縮でした😅

チマチマと時短営業(アルコール提供あり)を続けておりますが、有り難い事にご来店０人な日はなく嬉しい限りです😅

テイクアウトが活況です♫
「江差町飲食店応援券」の期限が20日迄となっております!
写真の「江差産紅ずわい蟹の生春巻き」なんかも、こんな感じでテイクアウト🆗です。

我が...

ただ今時短営業中です(^^)
アルコール提供も継続中！(生ビール含む)
とは言え、店内は落ち着いた感じです😅

第六波拡大と共にテイクアウトのオーダーがポツポツと!
ランチ弁当(要予約5食〜)やオードブルなどのご注文が多い感じです。

興味のある方はホームページをご覧下さい。https://www.satomiweb.com/

ランチtimeのテイクアウト＆デリバリーやってますよ～！
・お米少なめ・品数たくさんの女性向け「ランチbox」
・自家製デミソースで食べる八雲産「厚切りポークステーキ弁当」
・熊石産海洋深層水の塩で作った「塩天丼」
の3種類を平日のみご予約にて賜ります。
デリバリーにも対応してますのでご相談ください。
詳しくはホームページで
http://satomiweb.com

【女子向けランチbox　¥850】<br>「お米は少なめ、品数多め」の女性向けのお弁当。<br><br>平日のランチtimeのみご予約にてお注文できます！

厚沢部道の駅の投稿で…
仕入れて来ました「超新ジャガ」❢

ハウスの中でマルチ栽培した品だそうです!早い訳だΣ(ﾟДﾟ)

皮も薄いので、皮付きのかき揚げでご提供しますよ♫

今日は店の周りがえらい静か(^.^;
皆町外に出掛けてるのかな(・・?

コロナ対応でいつもは仕入れる季節の魚も忘れてかけてました（；^ω^）
「江差産　サヨリ」
見た目はこんなに綺麗なのに…
腹の中は「腹黒」❢
高級な寿司ネタなんかに使われますが、春だけですが前浜でも揚がります♬

そしてコロナ対策に、カウンターにアクリル板でパーテーション!
お店の人とお客様のリスクを軽減します😅
カウンターのお客様同士の間にもご用意しております😅
入店時には次亜塩素酸水で手...

長年、禁漁のエゾバカ貝がサプライズに入荷！
お刺身、焼き、酒蒸しで🎵

今年も入荷！「島の酒　奥尻」
三年目の今年はどんな出来か楽しみです❗

久々の登場のコイツ「地場産　コモンフグ」!
お刺身でどうぞ🎵
もちろんフグ免許はありますのでご安心を(笑)

終ったはずの知内産牡蠣が再度入荷！
実は牡蠣漁師さん、予定していた納入先から大量キャンセルを受けたみたい(^o^;)
いつもの牡蠣より上物です。
生か炙りで‼一個350円デス🎵

明日、５日～７日までお休みさせて頂きますm(_ _)mご了承下さい❗
写真は江差産「紅ズワイ蟹の春巻きサラダ」🎵

今日からスタート！
何杯飲んでも一杯390円デス🎵
今週いっぱいやってま～す(^-^)/

食彩酒房　さと水

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