四月南風

從荷蘭空運來台的可可粉邂逅了蛋香與糖.經火候、時間與水份的掌控,使用熬煮的技巧, 與一般直接以巧克力醬或添加可可粉的方式不同,充份表現出可可的濃郁香氣與風味, 結合著新鮮蛋香與糖發酵如蜜般的細緻口感,咬一口含蘊在嘴裡, 完美融合著苦甜沁人圓潤的滋味,嚐一口便了然於心。