うまじのパン屋

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高知県の馬路村。ゆずの村にある小さなパン屋。 ほんとに小さなパン屋だけど 夫婦2人と犬1匹。 仲良くパンを焼いています。 甘いお菓子も焼いてます。 コーヒーもこころを込めて淹れてます。 一度遊びに来ませんか?

いつからうまパン?どうしてうまパン?See more

2015年11月頃

旦那っちゃんが仕事で訪れた馬路村。 パン屋があるのに誰もやってないんだよ!ってことで問い合わせをしてみる。 見学後「いつから来れる?」と聞かれ 開業に向けて出発!

2016年3月

試作や開店準備に追われる。 店名はどうするの?でおしゃれな名前も考えたけどしっくりこない。 旦那っちゃんの思いつきで 『うまじのパン屋』に決定。 思いつきかよ・・・。 でも唯一無二の名前!

2016年4月29日

なんとかオープンに漕ぎ着ける! 最初の3日間はお昼前に完売してしまう勢い。 と言うか馬路村ナメてました。 すみません。。。

2016年5月〜

初めての8月繁忙期もなんとか乗り越え 村人が「すごいのよー。」って口々に言う 『ゆずはじまる祭』を迎える。

2016年10月

初めての『ゆずはじまる祭』 これまたナメてました&当時の限界でしたで オープンから2時間で完売。 驚きとともに来年への闘志に火がつく。

2017年1月

後にちょっとした有名犬になる 「きなこ」と出会う。 うまパンの新しい仲間になる。

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Country or region: Japan