山口県立大学

◤#山口県立大学 授業に潜入👀◢ #栄養学科 の「調理学実習」の様子をお届け📸 和・洋・中の日常食や行事食の調理を通して、食品の調理性や調理操作の知識を深め、基本的な調理技術を習得します。 この日の実習は、クリスマス料理。調理だけでなく、テーブルセッティングもクリスマス仕様で素敵でした✨

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