樂朋LEPONT鵝油全系列產品
樂朋LE PONT 緣起
- 1999 —
劉金鍊女士自服務多年的餐館總監一職退休,但本著對美食烹調的興趣及熱情,又因為家族親戚經營鵝肉餐廳的背景,所以在老家附近曹公渠道旁創立了橋邊鵝肉店。
- 2007—
在想念台灣家鄉味道的兒子建議下,決定讓顧客在家裡也可以吃到像店裡一樣特有的風味料理,採取法國小工作坊的模式採限量、全手工製作;嚴選各項在地食材,推出精緻適合於現代家庭使用的黃金鵝油跟鵝油香蔥,用於平日家常烹調與飯、麵跟料理上更為方便美味。
- 2010 —
成立一家由總本家親自將醬料實踐出來的一家店,也是LE PONT理念的延伸新觸角。二零一零年夏,LE PONT 正式在台北潮州街,開設了全球首家結合巴黎小館風格並販售以自家醬料研發菜色的台灣家鄉菜小館BISTRO LE PONT,以實踐LE PONT 提倡的「簡單就很美味」烹調理念,期許藉此發揚台灣在地的美食文化。
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- la simplicité ça a du bon
- Fri09:00 - 18:00
12:00~13:00 午休時間
- Mon09:00 - 18:00
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